ใยอาหารที่ได้จากผลไม้พร้อมทั้งผักที่มีคุณประโยชน์

ใยอาหาร เป็นส่วนของพืช ผัก กับผลไม้ ที่ทุกท่านต้องรับประทานกันเป็นประจำ แต่ไม่อาจจะนำมาถูกย่อย โดยที่น้ำย่อยของคนเรานั่นเอง แต่ว่าจะมีการย่อยภายในจุลินทรีย์ในตัวบางชนิดที่อยู่ในทางเดินอาหารของมนุษย์ ซึ่งใยอาหารกลายเป็นคาร์โบไฮเดรตที่มีโมเลกุลใหญ่ ๆ ซึ่งใยอาหารอาจแบ่งออกได้ 2 แบบด้วยกัน คือ เส้นใยอาหารที่ไม่ละลายน้ำ พร้อมทั้งส่วนใยอาหารที่ละลายน้ำ

 
ใยอาหาร
นับได้ว่า ใยอาหาร มีประโยชน์อย่างมากต่อร่างกาย ช่วยให้อาจขับถ่ายได้ดี ช่วยในการจับดักไขมันจากอาหาร ช่วยลดการดูซึมของพวกน้ำตาล เพราะฉะนั้น จึงทำให้มีผลต่อผู้ที่เป็นเบาหวาน  ซึ่งข้างในลำไส้เล็กนั้น ค่อนข้างมีอาหารผ่านเข้ามาทำการย่อยอาหารได้มาก ในบริเวณเอ็นไซม์ที่มีมาก หลากหลายประเภทที่ได้เข้าเกี่ยวข้อง ในการย่อยอาหาร โดยอาหารจำนวนมากจะมีความซับซ้อนที่มีการถูกแปลงเป็นสารอาหารที่พร้อมจะมีการดูดซึมเข้าสู่ทางกระแสเลือด  ดังนั้นใยอาหารเป็นส่วนที่สำคัญอย่างมากมาย เมื่อท่านรับประทานเข้า ใยอาหาร ก็จะทำให้ร่างกายมีการเปลี่ยนแปลงไปในทางที่ดี  โดยเฉพาะการทานอาหารที่มีใยอาหารเป็นปริมาณมาก ผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวข้องการขับถ่าย ทางที่ดีควรกินอาหารที่มีใยอาหาร เพื่อที่จะสามารถทำให้มีการขับถ่ายที่ดี ไม่เป็นเหตุให้ในท้องดูมีปัญหาได้
 
ดังนั้นใยอาหารจึงเป็นส่วนสำคัญก็ว่าได้ ถ้าหากใครยังไม่ทราบว่าใยอาหารนั้นได้จากอะไรบ้างก็อาจทำการค้นหาได้ง่าย ๆ  กันเลยทีเดียว จึงจะอาจแก้ไขได้ทันที เมื่อคุณรู้สึกได้ว่าเหมือนขาดเส้นใยอาหารไปนั่นเอง